Catatan Redaksi – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanangkan sebagai terobosan untuk memerangi malnutrisi dan menciptakan generasi emas Indonesia, kini menuai ujian berat. Data terkini menunjukkan 7.368 orang dilaporkan mengalami keracunan menurut CISDI, sementara Jaringan Pemantau Pendidikan Indonesia (JPPI) mencatat 6.452 anak menjadi korban. Insiden ini menyebar di berbagai wilayah seperti Bandung Barat, Tasikmalaya, Sumatra Selatan, Garut, dan Kalimantan Barat, mengubah program penuh harapan ini menjadi tragedi nasional yang menyentuh hati.
Di balik statistik, terdengar lirih suara orang tua yang hancur. Agus, seorang ayah di Bandung Barat, berkisah dengan suara bergetar, “Putri saya, Neng Nesa Agustin, kejang-kejang, tangannya terkunci semua, dan sesak napas usai menyantap MBG.”
Fitri, orang tua di Sumatra Selatan, berucap pilu, “Saya pikir dapat makan gratis bisa meringankan beban, tapi ini bukannya meringankan malah mau membunuh”. Trauma mendalam ini membuat banyak orang tua melarang anaknya menerima MBG lagi dan mengusulkan bantuan dalam bentuk lain.
Dukungan sekaligus peringatan datang dari legislatif. Wakil Ketua DPR RI, Saan Mustopa, menyayangkan dugaan kelalaian penyedia makanan, “Saya sangat menyayangkan jika benar ada perusahaan penyedia makanan bergizi yang bekerja asal-asalan. Ini program strategis untuk masa depan generasi bangsa, jangan sampai ternodai oleh kelalaian teknis seperti ini.” Ia menekankan bahwa program ini tidak boleh dijalankan secara asal-asalan.
Sementara itu, Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana, menyatakan pihaknya menghormati jika ada anak-anak dan orang tua yang trauma tidak ingin menerima MBG lagi. “Jadi kami tidak paksakan,” ujarnya. Dadan juga membantah surat-surat pernyataan tanggung jawab orang tua yang beredar, “Kami tidak pernah meminta pihak mana pun untuk menyembunyikan kejadian.”
Investigasi mendalam mengungkap lapisan masalah yang kompleks. Hasil uji laboratorium menemukan kontaminasi bakteri berbahaya seperti E.coli, Salmonella, Bacillus cereus, dan Staphylococcus aureus pada sampel makanan MBG. Beberapa faktor krusial teridentifikasi:
· Waktu masak dan distribusi terlalu awal, menyebabkan makanan disimpan terlalu lama
· Fasilitas tidak memadai: sebagian besar sekolah tidak memiliki dapur dan alat kontrol suhu selama pengiriman
· Tingkat ketaatan SOP masih sangat rendah. Wakil Kepala BGN, Nanik S. Deyang, menyatakan 80% insiden terjadi karena prosedur tidak diikuti
· Dari ribuan dapur MBG (SPPG), hanya 34 yang memiliki sertifikat laik higiene dan sanitasi.
Dalam sebuah konferensi pers yang mengharukan, Wakil Kepala BGN, Nanik S. Deyang, tak mampu menahan tangis, “Saya mohon maaf… satu anak pun sakit itu adalah tanggung jawab kami”, jelasnya. Sementara itu Presiden Prabowo Subianto mengakui adanya kekalahan dan menyebut ini “masalah besar” yang akan dituntaskan. Meski demikian, Presiden menegaskan program tidak akan dihentikan mengingat manfaatnya yang sangat besar: 30 juta penerima manfaat dan terciptanya 1,5 juta lapangan kerja. Pemerintah telah menghentikan sementara puluhan dapur bermasalah dan berkomitmen menanggung semua biaya pengobatan korban.
Aksi protes dan desakan untuk menghentikan sementara program MBG juga mengemuka. Di Yogyakarta, ratusan ibu yang tergabung dalam Suara Ibu Indonesia memukul panci serentak sebagai simbol keprihatinan. Kalis Mardiasih, pegiat Suara Ibu Indonesia, menegaskan, “Kami menyuarakan untuk menghentikan program prioritas Makan Bergizi Gratis sekarang juga dan evaluasi total.” Ia menambahkan, “Kasus-kasus itu bukan angka. Itu adalah anak-anak yang saat berangkat sekolah sehat… Mereka datang untuk belajar, tapi kemudian tiba-tiba keracunan.”
Program MBG adalah cita-cita mulia yang dihadapkan pada realitas pelaksanaan yang sangat kompleks. Data dari CISDI per 25 September 2025 mencatat 7.119 kasus keracunan, sebuah angka yang jauh lebih tinggi dari laporan resmi BGN yang mencatat lebih dari 4.600 kasus . Narasi besar MBG saat ini adalah pertarungan antara niat baik negara dan kepercayaan yang terkikis, antara anggaran triliunan rupiah dan kesehatan nyawa anak-anak.
Kepercayaan publik, yang kini tercabik-cabik oleh insiden keracunan, adalah aset yang paling sulit untuk dipulihkan. Ke depan, kolaborasi, transparansi, dan pengawasan yang ketat dari semua pihak pemerintah, sekolah, dan masyarakatmenjadi kunci agar cita-cita memberi gizi yang adil bagi anak Indonesia dapat terwujud dengan cara yang aman, nyaman, dan benar-benar bermakna.
Krisis ini harus benar – benar menjadi momentum perbaikan, bukan alasan pembatalan program. Kolaborasi tiga pihak antara pemerintah, sekolah, dan masyarakat dalam pengawasan ketat menjadi kunci mewujudkan cita-cita mulia yaitu gizi yang adil dan aman bagi anak Indonesia. Seperti kata pepatah, “Musibah adalah ujian, bukan akhir perjalanan.” MBG harus terus berjalan, tapi dengan sistem yang lebih matang, transparan, dan penuh tanggung jawab.
Program MBG bagai dua sisi mata uang, di satu sisi membawa harapan generasi emas, di sisi lain mengajarkan pahitnya ujian implementasi. Yang terpenting sekarang adalah belajar dari kesalahan, memperbaiki sistem, dan memastikan tidak ada lagi air mata orang tua yang tumpah karena niat baik yang ternoda.
