Resep Sambal Tempe Goang Khas Sunda dari Devina Hermawan, Cocok Buat Anak Kost

ilustrasi Sambal Tempe Goang (Tangkapan layar YouTube Devina Hermawan)

Portal Jateng.Id – Penasaran dengan resep Sambal Tempe Goang dari Devina Hermawan yang cocok untuk anak kost.

Devina Hermawan membagikan resep
Sambal Tempe Goang di chanel YouTube yang sudah di tonton 103 ribu kali.

Resep Sambal Tempe Goang ala Devina Hermawan dibagikan pada 24 November 2022.

Simak resep Sambal Tempe Goang dari Devina Hermawan di bawah ini:

Resep Sambal Tempe Goang (untuk 2-3 porsi)

Bahan:
200 gr tempe
2 siung bawang putih
25 gr cabai rawit merah
45 gr cabai rawit hijau
1,5 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur / penyedap
1 sdt garam
3-4 sdm minyak panas

Pelengkap:
Nasi
Kerupuk

Langkah:

1. Potong tempe lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan
2. Di dalam ulekan masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur, dan gula kemudian haluskan
3. Masukkan cabai rawit hijau dan cabai rawit merah, haluskan
4. Panaskan minyak, tuang minyak panas ke dalam sambal, aduk rata
5. Masukkan tempe lalu hancurkan, aduk rata
6. Tempe sambal goang siap disajikan